Zone de rusticité
Catégories
Roquette
Eruca sativa
Les germes de roquette sont reconnus pour leur saveur piquante et leur goût subtil de noix. Ils contiennent une valeur élevée en fer et en vitamine A et C. Semences mucilagineuses : au contact de l'eau, elles libèrent une substance gélatineuse.
Prétrempage (heures): Non Temps de production (jours): 5 - 14 Rendement (Ratio en poids): 10 : 1
pqt
250 g
biologique
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