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Mammouth Sandwich

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$4.29

Salsifis
Tragopogon pratensis
Racines blanc crème, effilées et lisses. Ajoute un goût d'huître à vos soupes.
 
150
Blanc crème
 
CULTURE: Semer le salsifis très tôt en saison, aussitôt que le sol est à une température de 16⁰ C. SOL : Un sol sablonneux, dans lequel il n'y a pas trop d'engrais, est idéal. ENTREPOSAGE : Ces racines se conservent dans du sable humide au sous-sol ou dans une chambre froide.
 
pqt
125 s/p
non traitée
carotte, laitue, oignon, panais, poireau
artichaut, endive