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Romarin

Romarin


$5.19

Romarin
Rosmarinus officinalis
Tiges ligneuses, vert gris. Feuilles vert foncé sur le dessus et blanches en dessous, persistantes, étroites, aiguës et longues de 2 à 3 cm. Le romarin est reconnu pour son parfum piquant. L'arôme prononcé de ses feuilles en fait un choix privilégié dans les préparations culinaires, médicinales et autres. (Vivace semi-rustique)
 
90-150 cm
90 -150 cm
 
Le plant peut se garder d'année en année, il faut le rentrer à l'abri pour l'hiver (gèlera si laissé dehors). S'emploie frais ou séché. Pour sécher, cueillez les feuilles justes avant la floraison quand leur goût est plus concentré.
 
pqt
180 s/p
non traitée
brocoli, carotte, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, haricot, marjolaine, navet, origan, persil, sauge
concombre, cornichon, maïs