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Marjolaine Douce

Marjolaine Douce


$5.19

Marjolaine
Origanum majorana
Ressemble à l'origan, mais avec des feuilles plus grosses. La marjolaine a des usages multiples dans les préparations culinaires de viandes, de légumes ou de vinaigrettes. Aussi utilisée comme répulsif d'insectes. Rendement plus grand dans un sol fertile, humide et en plein soleil. (Annuelle semi-rustique)
 
15 cm
20 cm
 
Partir les semis à l’intérieur de la mi- février à la fin mars. Au jardin, pour avoir une récolte continue faire de 2 à 3 semis aux 2 semaines. Sa germination est lente. Son rendement est supérieur en sol humide, fertile et bien ensoleillé. Elle se consomme fraîche ou séchée. Pour faire sécher, cueillir juste avant la floraison ce qui garantit un goût plus concentré.
 
pqt
100 s/p
non traitée
chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, concombre, courge, haricot, marjolaine, persil, piment fort, poivron, romarin
thym