Sauge à Grandes Feuilles

Nom du produit: Sauge

Nom latin: Salvia officinalis

Description variété: Populaire dans la cuisson de poulet (farce) et utilisée dans des recettes de viandes, saucisses, omelettes, fromages et plats à base de fèves. Ses fleurs bleu pâle sont attrayantes. Le plant de sauge attire les abeilles tout en repoussant les insectes nuisibles. (Annuelle)

 

Étalement: 50 cm

Hauteur plant: 75 cm

 

Horti-truc: Les semis se font directement au jardin au printemps et à l'été. Un plant au port buissonnant très attrayant. Produit bien dans des sols pauvres mais bien drainés et ensoleillés. La sarriette s'emploie fraîche ou séchée. Pour faire sécher, cueillez les feuilles justes avant la floraison quand leur goût est plus concentré. Pincer pour stimuler la ramification. Feuillage charmant. Zone 4.

 

Format: pqt

Quantité par paquet: 100 s/p

Formulation: non traitée

Plantes compagnes: asperge, carotte, cerise de terre, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, fraisier, romarin, roquette, tomate, rue

Plantes ennemis: absinthe, ail, brocoli, concombre, cornichon, oignon, poireau, sarriette